bahiana club.

FATAY - empanada Árabe rellena de carne (6 unds.).

CROQUETAS DE JAMÓN

HUMMUS - pan pita y crudité de zanahoria.

SALMOREJO

QUESO PROVOLONE ASADO

CARPACCIO DE BUEY - rúcula, parmesano y alcaparras.

sashimi de pez limón - vinagreta de lima y cilantro con guacamole.

RACIÓN DE JAMÓN IBÉRICO - pan tumaca.

HUEVOS ROTOS - pimiento de padrón y aceite de trufas negras.

TABULÉ - ensalada libanesa de cous cous con tomate, lechuga, limón y menta.

ENSALADA CALIFORNIANA - canónigos, rúcula, naranja, nueces y queso parmesano regada con vinagreta de limón y pimienta molida.

ENSALADA CÉSAR - pollo a la plancha, croutons, bacon y parmesano.

ENSALADA DE RÚCULA, PARMESANO Y PERA - tomate seco y vinagreta balsámica.

TIRITAS DE POLLO EMPANADO CON SÉSAMO - dip de miel y hierbabuena.

MEJILLONES A LA BELGA - patatas fritas.

CHIPIRRONES A LA PLANCHA - risotto negro y alioli.

PIZZA BAHIANA

PIZZA DE RÚCULA CON JAMÓN IBÉRICO

MALFATI DE ESPINACAS - tomate y un toque de bechamel.

QUICHE DE VERDURAS - hojas verdes.

MOUSSE CASERA DE CHOCOLATE

MOUSSE CASERA DE LIMA LIMÓN

TARTA DEL DÍA

BROWNIE DE CHOCOLATE - con helado de vainilla

HELADOS ARTESANALES - limón, dulce de leche, vainilla, yogurt con nueces y miel, queso con membrillo…